K2 SPSG và Thầy Bửu Thăm Bến Tre ( Cồn Hồ ) ngày 21/4/2025

Cuộc du ngoạn của K2 SPSG vào tháng 4/2025.

Đã rất lâu, K2 mới có chương trình rủ nhau đi du lịch ! Khi một số bạn sức khoẻ yếu đi( anh Trịnh Văn Tưa mới ốm dậy, anh Đinh Ngọc Khôi cũng khg khoẻ lắm , anh Nguyễn Văn Môn cũng yếu hơn xưa, hay sau mất mát người bạn K2: anh Dương Thành Nhơn, mọi người thấy còn tụ họp được cùng nhau là thật quý !

Sau nhiều ngày thông báo chọn ngày đi cuối cùng đoàn cũng có 14 người, anh Đoàn Quốc Tuấn vừa đăng ký tour du lịch cồn Hô ( Bến Tre ) được vài ngày là anh cũng vướng cuộc họp mặt với HS ở BD nên đành phải rút nhờ Hỏi Đinh làm trưởng đoàn! Tiếp theo anh Xưởng rút, em Kim Oanh bận việc rút ,cộng với VC anh Tuấn , đoàn còn có 10 người! Vì đã đăng ký rồi nên không thay đổi được, thế là đoàn chỉ còn : thầy Bửu, Hỏi ( K2), anh Thung( K2), anh Chẩn ( K2), Phượng( K4, vợ anh Thung), Hạnh Phạm (K4), còn lại 4 bạn bè và thân nhân vẫn giữ lịch đi đúng giao hẹn với CT Bảo Duyên. Ngày 21/4( thứ hai), đón đầy đủ các điểm hẹn, xe trực chỉ Bến Tre, đoàn ghé nhà hàng Hàm Luông dùng bữa sáng chụp ảnh lưu niệm, dù có 10 người nhưng cũng thật vui vẻ!

Xe đưa đến bến tàu, xuống con đò cũng hoành tráng đầy đủ áo phao, đưa mọi người xuôi theo dòng sông Hàm Luông và Cổ Chiên( đoạn sông này còn được gọi là sông Thơm) để đến cồn Hô, thật mới mẻ với đoàn! Tất cả dân trên đảo khoảng 50 người, họ tổ chức các hoạt động liên hoàn ở từng nhà, rãi ra hết khắp đảo để phục vụ khách! Chương trình đầu tiên đến Cồn là ngâm chân thảo dược, ai cũng háo hức chờ xem... Khi con đò kéo còi ngân dài báo hiệu khách tham quan đến Cồn thì xa xa các cô gái đã tập trung ở bến vỗ tay đứng chào đón khách, các cô mặc áo bà ba duyên dáng bên chiếc nón lá đặc trưng của miền sông nước! Họ là vợ của các anh nông dân trên đảo, tự làm tour để có thu nhập hàng ngày! Khi lên Cồn, vườn dừa cao cao đập vào mắt du khách đầu tiên, khách được hướng dẫn xuyên qua những con đường lót thảm bằng dây lục bình một đoạn khá xa, đoàn đến điểm đầu tiên là nơi ngâm chân thảo dược: mỗi du khách được ngồi trên những thanh tre dài bố trí làm ghế, trước mặt mọi người là những chậu sành bốc khói( trong dó thảo dược gồm, lá xả, lá lớp,vỏ bưởi , gừng..., mọi người hăng hái ngâm chân dưới sự hướng dẫn của các cô, nước nguội thì được châm thêm nước nóng, nước nóng thì được pha thêm nước lạnh cho bớt nóng... vừa ngồi ngâm chân vừa được các cô dễ thương bưng mâm mứt gừng, trà nóng đến phục vụ từng người, tay cầm tách trà nóng, tay cầm mứt gừng nhâm chi, hai bàn chân thật dễ chịu ngâm trong chậu nước thảo dược thật thư giãn thoải mái yên bình và hạnh phúc! Sau mục ngâm chân thảo dược được HDV du lịch và cô gái duyên dáng của cồn Hô dẫn về nhà cô... đoạn đường đi trên thảm lục bình dù dài nhưng cũng thấy gần! Đến nhà cô, cô chiêu đãi nước tắc chanh đá, mát dạ, ăn mứt võ bưởi đủ loại, thưởng thức rượu bưởi tự tay cô làm, mỗi người một cái quạt mo, quạt phành phạch! Cồn không có điện, người ta làm mấy tấm lưới lấy ánh nắng mặt trời tạo nguồn điện xài cho đèn thắp sáng, tủ lạnh bảo quản thức ăn... và một số vật dụng khác! Tăng ba... đi bộ tiếp đến nơi làm món hột gà ta bọc đất sét nướng rơm thành trứng lòng đào được đặt tên là: " Ngọc ẩn mình trong vườn nhà út Kiệt", trứng chín được cắt đôi vô cùng hấp dẫn chấm muối tiêu chanh ăn béo ngậy ngất ngây luôn.. Tăng bốn... đến nơi nấu ủ nhiều loại rượu nhất: rượu nhào, rượu mít, rượu ổ qua... nhấm nháp với dĩa mồi: tôm khô con thật to được phơi từ tôm đánh bắt được, ăn ngọt hết biết... Tăng thứ tư... đi bộ tiếp một đoạn rất xa đến nơi dùng cơm trưa:

• bánh tráng cuốn cá lóc nướng trui
• Bún mắm tép,
• Gà thả vườn trộn gỏi chuối
• Cơm thịt kho tiêu, rau thập cẩm
• Lầu cá hú trái bần
• Tráng miệng chè bưởi.

Đến món lẩu phải kêu dừng lại xả hơi, người đi nằm , người đi vòng vòng cho tiêu cơm khoảng 10 ph trở lại bàn ăn thưởng thức lẩu và món tráng miệng... Kết thúc chuyến đi với nhiều điều thật thú vị nhung phải nói là rất cần sức khỏe để tham dự được suốt chuyến hành trình! Mệt nhưng hết sức thú vị...

Ra về còn được thầy Bửu mua 2 kg Bần chia cho mình một bọc xách về nhà nấu canh chua tiếp...

Xe chạy bon bon về Tp, đến điểm trả đầu tiên khoảng 6g, khi chia tay nhóm đầu tiên, mình nói :"tạm biệt các bạn, hẹn ngày gặp lại!". Thầy Bửu khg chịu còn thêm vào:..."hẹn sớm gặp lại!" "Sớm gặp lại!" ý thầy đã rõ, thời gian còn lại của anh chị em và thầy đâu còn nhiều, mỗi chuyến đi chơi là rơi rụng lần làn, cũng mong tất cả khoẻ mạnh để tổ chức sớm chuyến đi sau... hẹn sớm gặp lại như ý thày mong muốn!

Hỏi Đinh.

Hình ảnh