Những thị trấn cổ tại Trung Quốc-từ Ngoisao.net

Hàng năm có hàng triệu lượt du khách khắp nơi đổ về Trung Quốc để thăm quan các ngôi làng cổ kính với phong cảnh hữu tình, thơ mộng.

Thị trấn nhỏ Châu Trang thuộc tỉnh Giang Tô, nằm cách Thượng Hải khoảng 70 km. Những nếp nhà ở đây được xây dựng từ năm 700 trước Công nguyên, nên đây trở thành cổ trấn lâu đời nhất Trung Quốc.

Làng Gongtan ở thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc, là nơi có những ngôi nhà cổ đã tồn tại gần 1.700 năm nay. Gongtan từng là trung tâm buôn bán hàng hóa, đặc biệt là muối giữa các tỉnh Tứ Xuyên, Hồ Bắc, Hồ Nam và Quý Châu.

Hoành Thôn là ngôi làng cổ có tuổi đời hơn 800 tuổi, nằm dưới chân núi Hoàng Sơn, thuộc tỉnh An Huy, Trung Quốc. Những ngôi nhà trong làng đều in đậm dấu ấn thời gian với mái ngói rêu phong, tường gạch cũ kỹ.

Nằm ở tỉnh Sơn Tây, Trung Quốc, ngôi làng Dapin cổ kính chỉ có tổng cộng 17 cư dân là những người già ở độ tuổi từ 50 tới 88.

Phượng Hoàng là thị trấn cổ được xây dựng bên dòng Đà Giang, Hồ Nam, Trung Quốc. Nơi này đã có lịch sử hơn 1.000 tuổi và là một trong những di tích văn hóa hấp dẫn bậc nhất ở đất nước Vạn Lý Trường Thành.

Làng Cập Thiện ở thành phố Thiệu Hưng thuộc tỉnh Chiết Giang.

Người dân trong làng Cập Thiện chủ yếu sống bằng nghề nông và dịch vụ du lịch.

Cảnh đêm tuyệt đẹp trên sông nước của cổ trấn Yuehe thuộc thành phố Gia Hưng, tỉnh Chiết Giang.

Khách du lịch mê mẩn với dịch vụ chèo thuyền trên sông vản cảnh làng cổ Quan Vu, thành phố Thiệu Hưng, Chiết Giang.

Những tay máy nghiệp dư tranh nhau chụp cảnh hoàng hôn ở làng cổ Ô Trấn, thành phố Đồng Hương, tỉnh Chiết Giang.

Về đêm cảnh những ngôi nhà ven sông của Ô Trấn cũng gợi nhiều cảm hứng sáng tác cho khách du lịch.
Hạt Tiêu

Hội chứng mệt mõi do sử dụng máy tính lâu

Sử dụng máy vi tính trong thời gian quá lâu có thể khiến bạn bị nhức đầu, mắt mờ và khô mắt.

Thời xưa, ông cha ta thường làm việc trên những vùng đồng cỏ rộng lớn, với tầm nhìn được phóng xa tới tận chân trời. Còn ngày nay, chúng ta phải ngồi ở bàn làm việc và luôn phải nhìn chằm chằm vào màn hình máy vi tính đặt ngay trước mặt. Hậu quả là hội chứng mệt mỏi do máy vi tính xuất hiện, gây ra các triệu chứng như mỏi mắt, chóng mặt, nhức đầu, uể oải, cổ, lưng và vai bị đau…

Biện pháp ngăn ngừa: Khi làm việc hoặc chơi game trên máy vi tính hơn 3 giờ/ngày, bạn sẽ gia tăng nguy cơ mắc phải hội chứng trên. Vì thế, để ngăn ngừa, bạn cần ghi nhớ và thực hiện các biện pháp sau:

1. Bảo đảm rằng bạn phải thiết kế bàn làm việc sao cho tầm mắt của bạn phải hơi nhìn xuống (khoảng 10 độ) trong lúc sử dụng máy vi tính (màn hình đặt thấp hơn tầm mắt).

Sử dụng máy vi tính trong thời gian quá lâu có thể khiến bạn bị nhức đầu, mắt mờ và khô mắt (Ảnh minh họa)

2. Cứ sau mỗi nửa giờ, bạn cần thư giãn bằng cách rời mắt khỏi màn hình vi tính, tập trung nhìn vào một vật nào đó ở khoảng cách xa chừng 5m trong vòng vài phút.

3. Nên rời khỏi bàn làm việc sau mỗi giờ, nhằm giúp đôi mắt của bạn được nghỉ ngơi hoàn toàn, thoát khỏi màn hình trong chốc lát.

4. Bạn phải thường xuyên chớp mắt trong lúc làm việc để giữ ẩm cho mắt, tránh bị khô mắt.

Mứt khoai lang-Bài st từ mạng

Món mứt khoai lang sẽ khiến năm mới thêm nhiều thi vị.

Trong dịp Tết Nguyên Đán năm nay, bạn hãy thử làm món mứt khoai lang để đãi khách nhé!

Nguyên liệu:

- Khoai lang: 1 kg
- Đường: 500 gr
- Vôi: 20 gr
- Vani: 1/2 thìa cà phê

Thực hiện :

Bước 1: Hòa vôi với nước, để cho nước vôi trong lại thì gạn lấy phần nước vôi trong đó.

Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt miếng dầy khoảng 0,3 - 0,4 cm. Ngâm khoai ngập trong nước vôi trong.

Ngâm khoảng 1 tiếng (không ngâm quá lâu sẽ làm miếng khoai trở lên rất cứng không ăn được) sau đó vớt ra xả lại với nước cho sạch mùi vôi.

Bước 2: Đun sôi một nồi nước rồi cho khoai vào luộc trong khoảng 2 phút. Sau đó vớt khoai ra trộn chung với đường, cho thêm một ít nước để đường nhanh tan.

Ướp khoai với đường trong khoảng 2 – 3 tiếng. 

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho cả khoai và nước đường vào đun sôi cho đến khi nước cạn gần hết, sau đó hạ lửa đun liu riu (nên chia khoai ra sên làm vài lần). Thi thoảng lại đảo đều để khoai ngấm đường.

Bước 4: Khi thấy hiện tượng đường hơi keo lại thì dùng đũa đảo liên tục cho đường kết tinh bám đều vào khoai và miếng khoai trông khô ráo là được. Nhấc chảo khoai xuống, cho vani vào đảo đều lần nữa rồi chờ cho mứt khoai lang thật nguội thì cất vào lọ thủy tinh để bảo quản.

Sau mỗi lần sên đường thừa bám vào chảo không nên bỏ đi mà cứ để yên trong chảo rồi cho mẻ khoai mới vào sên tiếp.

Khi sên xong mẻ cuối cùng số đường thừa cũng khá nhiều chúng ta có thể cho thêm nước vào đun cho tan ra. Sau đó chúng ta ninh nhừ một ít đỗ đen và cho chỗ nước đường sên mứt thừa vào là chúng ta có thêm bát chè đỗ rất ngon rồi.

Chúc bạn thành công với mứt khoai lang!

Thùy Nguyễn

Mứt ngon tại Bếp Eva:

Mứt bí thơm ngon	Mứt cà rốt đón Tết	Mứt cà chua bi
Mứt xoài dẻo	Mứt chuối	Mứt vỏ cam thơm nồngeva.com.vn-mứt khoai lang

Thơ : Ai? VKP.Đam Phương

                        AI ???

                            Thơ  VKPĐạmPhương.

                             Mến tặng HảiVân và Ngu Uyên

                                                     ***

                             *  GIÓ mang lời tình tự

                             Khiến lòng  AI đớn đau

                             Thương nhớ thêm dạt dào

                             Cuộc  tình xưa tan vỡ ...

                                             *

                            MÂY đổ mưa lên tóc

                            Thấm  ướt bờ môi mềm

                           Sao  mà nghe mặn đắng ?

                           Phải tiếng nấc… con  tim ?

                                           *  

                             BIỂN xô sóng vào bờ

                             Kéo thuyền ra xa mãi

                             Để bến đợi đêm ngày…

                             AI  lỗi hẹn cùng  AI ???

                                        *  

                           CÁT xoáy mòn năm tháng

                           Làm tróc gốc cây đa

                           Nên  AI kia không nhớ

                           Đường trở lại quê nhà !!!

                                        * 

                           MẶT  TRỜI  lại ngủ quên

                             Để sương mai ướt đẩm

                             Trên ngọn cây cành lá…

                             Khiến mắt  AI  lệ nhòa !!!

                                               *               

                          TRĂNG không chịu soi sáng

                           Nên lòng  AI  dối gian

                           Quên  tình xưa nghĩa cũ

                           Quên thề ước đá vàng !!!

                                              *  

                                 SAO  trên trời rơi xuống   

                                  Mọi hình ảnh nhạt nhòa…

                                 AI đã rời cỏi tạm ???  

                                 Biền biệt … mãi cách xa!!!

Chuyện của loài vật-Bài st từ mạng

  Nhớ thương bạn tình ở loại Chó thật cảm động.

TQ: Chó canh xác bạn tình suốt 6 giờ

Cảnh tượng một chú chó đứng canh xác bạn tình chết do tai nạn giao thông đã gây xúc động mạnh cho những người qua đường.

Cảnh tượng xúc động xảy ra tại thành phố Chương Châu ở tỉnh Phúc Kiến - Trung Quốc. Một con chó đực đã cố gắng đánh thức bạn tình sau khi nó bị một chiếc xe hơi đâm chết trên đường.

Sau khi không thể đánh thức bạn tình, con chó đực không chịu rời đi và ở lại canh xác bạn tình trong suốt 6 giờ. Trong thời gian đó, con chó đực liên tục liếm vào mặt bạn tình với hy vọng bạn của nó có thể thức dậy.

Mỗi khi có xe hơi đi qua, con chó đực chỉ lùi lại một chút và vẫn không rời mắt khỏi xác của bạn tình. Khi cảm thấy mệt mỏi, nó nằm nghỉ cạnh xác bạn tình.

Xiao Wu, một người bán thịt trên phố, cho biết: "Con chó dường như ở cạnh xác bạn tình cả ngày. Nó liên tục liếm và dùng đầu húc vào xác bạn tình để cố gắng đánh thức bạn. Thậm chí, tôi nhìn thấy cả nước mắt của con chó đực".

Dưới đây là một số hình ảnh xúc động về cảnh tượng chó canh xác bạn tình:



Con chó đực đã cố gắng đánh thức bạn tình sau khi nó bị một chiếc ô tô đâm



Nó không chịu rời đi và ở lại canh xác bạn tình trong suốt 6 giờ



Con chó đực liên tục liếm vào mặt bạn tình với hy vọng bạn của nó có thể sống lại



Mỗi khi có xe hơi đi qua, con chó đực chỉ lùi lại một chút và vẫn không rời mắt khỏi xác của bạn tình



Khi cảm thấy mệt mỏi, nó nằm nghỉ cạnh xác bạn tình



Con chó đực tiếp tục nằm canh bạn tình xấu số khi nó được đưa vào lề đường

Thực tế đẹp tuyệt vời Sau khi khỉ đột mẹ chết, nhân viên sở thú đem khỉ con về nhà để săn sóc. Lúc đó trong nhà ông ta cũng có đàn chó con mới sinh. Chú khỉ con sống hòa mình với đàn chó con và cũng được chó mẹ nâng niu âu yếm như đối với con ruột của nó. Thật là một tình yêu bao la vô điều kiện, tuyệt đẹp. Và 1 tin trên báo GDVNThông tin mới nhất từ Công an huyện Can Lộc (Hà Tĩnh), 5 đối tượng bắn và chém gần đứt lìa hai bàn tay của anh Nguyễn Sỹ Lam (SN 1972, trú tại xã Phú Lộc, Can Lộc, Hà Tĩnh) vào chiều ngày 8/1 đã đầu thú tại cơ quan công an. Khu vực đập Trống nơi phát hiện xác anh Lam bị bắn và chém nhiều nhát Các đối tượng ra đầu thú gồm: Nguyễn Viết Quang (SN 1965) và Nguyễn Viết Hoàng (SN 1979, em trai Quang), Nguyễn Viết Nam (SN 1986, con trai trai Quang), Nguyễn Viết Thịnh (SN 1986), Nguyễn Viết Lợi (SN 1976) tất cả các đối tượng trên đều trú tại xã Gia Hanh, huyện Can Lộc, Hà Tĩnh và là anh em trong một nhà. Như tin Giáo dục Việt Nam đã đưa, khoảng 17h30 ngày 8/1 người dân sống gần khu vực đập Trống, xã Phú Lộc phát hiện xác một người đàn ông bị chém nhiều nhát, nằm chết bên vũng máu. Qua khám nghiệm tử thi, cơ quan chức năng phát hiện lưng nạn nhân bị một lỗ thủng do bị đạn bắn, bên trong cơ thể nạn nhân có một đầu đạn chì. Dã man hơn, hai bàn tay của nạn nhân gần như đã bị chặt gần đứt lìa khỏi cơ thể. Ngay sau đó nạn nhân được xác định là Nguyễn Sỹ Lam (SN 1973, trú tại thôn Vĩnh Phú, xã Phú Lộc, huyện Can Lộc, Hà Tĩnh). Theo một số nhân chứng, trước khi phát hiện ra xác nạn nhân, tại đây đã xảy ra một vụ hỗn chiến. Cơ quan công an còn thu giữ được 1 xe ô tô mang BKS 52X- 4239 đã bị đập nát và 2 xe máy. Chiếc xe 7 chỗ của anh Hùng để lại hiện trường đã bị anh em Lợi đập nát (ảnh VT) Qua lời khai của các đối tượng khi ra đầu thú, nguyên nhân của vụ việc trên xuất phát từ việc, khoảng 16h30 ngày 8/1 anh Nguyễn Viết Hùng (SN 1981, trú tại xã Thanh Lộc, huyện Can Lộc) điều khiển xe ô tô 7 chỗ mang BKS 52X - 4239 lên khu vực Đập Trống để tìm mua đất thì xảy ra va chạm với đối tượng Nguyễn Viết Lợi cũng đang dừng xe ô tô BKS 38N – 4200 để bốc gỗ tràm. Sau một hồi cãi vã giữa anh Hùng và Lợi đã nhảy vào đánh nhau. Do bị anh Hùng đánh đau nên Lợi đã gọi thêm đồng minh là các đối tượng trên đều là con và em trong nhà để lên dạy cho anh Hùng một bài học. Nhận được điện và nghe tin cha bị đánh, Nguyễn Viết Nam đã gọi thêm Nguyễn Viết Thành (trú cùng xóm) lấy xe ô tô 7 chỗ mang BKS 37A – 0167 chở Quang, Hoàng, Nam, Thịnh lên khu vực Đập Trống để “dạy” cho Hùng bài học. Tuy nhiên, khi đến nơi anh Hùng đã bỏ xe ô tô của mình tại hiện trường để trốn, các đối tượng lao vào đập phá chiếc xe. Riêng anh Hùng sau khi trốn được khỏi khu vực Đập Trống đã gọi điện cho anh Lam để lên lái chiếc xe ô tô của mình về. Nhận được điện thoại của anh Hùng, ngay sau đó anh Lam đã lên khu vực Đập Trống để lái chiếc xe của anh Hùng về. Tuy nhiên, khi anh đến nơi thì thấy anh em nhà Lợi đang đập phá chiếc xe. Anh Lam bị anh em nhà Lợi cầm hung khí đuổi đánh. Tuy nhiên, khi anh Lam vừa bỏ chạy được một đoạn thì bị một đối tượng dùng súng bắn một phát đạn vào lưng khiến anh gục ngay tại chỗ. Không dừng lại ở đó, anh em Lợi tiếp tục chạy đến dùng gậy, dao đập chém thêm nhiều nhát vào người anh Lam cho đến khi nạn nhân gục tại chỗ các đối tượng trên mới vứt hùng khí rồi bỏ về. Hiện cả 5 đối tượng trên đã bị Công an huyện Can Lộc bắt tạm giam để tiếp tục điều tra làm rõ vụ việc.  Hận thù gì mà ghê gớm quá , sao lại tước đoạt mạng sống 1 con người một cách  hết sức tàn bạo như thế ???

Xem phim Les Miserables: lời bình Hoàng Nhất Phương

Chỉ vì một miếng bánh mì mang về cho gia đình sắp chết vì đói, Jean Valjean (Hugh Jackman) bị kết án. Sau 19 năm tù Jean Valjean được tạm tha, con số tù 24601 vẫn theo ông như bóng với hình. Giấy thông hành màu vàng, bằng chứng cho biết người mang nó từng là phạm nhân, khiến ông bị các lữ quán xua đuổi. Jean Valjean suýt phải ngủ ngoài đường, nếu ông không được đức giám mục Myriel (Colm Wilkinson) cho một chỗ trú thân. Nhưng ông “trả ơn” bằng cách ăn cắp những vật dụng bằng bạc của đức giám mục, bỏ trốn, và bị bắt. Đức cha Myriel nhân từ đã cứu Jean Valjean, khi nói với cảnh sát rằng chính ngài tặng tất cả cho Jean Valjean. Tâm hồn thánh thiện của vị tu sĩ già đã cảm hóa sự thù nghịch ứ đầy trong lòng Jean Valjean. Ông cam kết với đức cha Myriel sẽ làm người lương thiện, sẽ giúp đỡ bất cứ ai cùng khốn. Sáu năm trôi qua, Jean Valjean trở thành người giàu có, là chủ một xưởng dệt và là thị trưởng của thành phố Montreuil-sur-Mer. Ông sử dụng tên họ giả Madeleine để tránh sự truy nã của thanh tra Javert (Russell Crowe). Nhưng đành để lộ danh tính, khi một người bị lầm là Jean Valjean phải ra hầu tòa. Đúng lúc này, ông gặp Fantine (Anne Hathaway), nữ công nhân trong xưởng dệt của ông sắp chết. Cô gái đáng thương khi bị sa thải đã phải bán tóc, bán răng, làm gái điếm để có tiền nuôi con gái Cosette (Isbelle Allen) ở trọ trong nhà vợ chồng Thénardiers độc ác (Sacha Baron Cohen và Helena Bonham Carter). Jean Valjean đau đớn, hứa thay cô chăm sóc Cosette. Ông trả tiền cho gia đình Thénardiers, vội vã đưa cô bé chạy trốn lên Paris. Một lần nữa Jean Valjean phải đối diện với những bi kịch, khi mang số phận người tù.

Suốt 150 năm qua, đại văn hào Victor Hugo luôn khiến nhân loại phải khóc, khi cảm nghiệm từng bước đường cùng của những người khốn khổ qua văn tài của ông. Số phận đau khổ của rất nhiều người, đặc biệt là của phụ nữ, được khắc họa rõ nét dưới ngòi bút sắc bén của Victor Hugo. Xuất bản năm 1862, "Les Misérables" được đánh giá là một trong số những tác phẩm lừng danh nhất của nền văn học thế giới, và là một tác phẩm sử thi mang tính hiện thực tiêu biểu của thế kỷ 19 nói chung, của nước Pháp thời bấy giờ nói riêng. "Les Misérables" vừa là khúc bi ca của người đói cơm rách áo, vừa là quyển sử thi kể lại từng biến cố quan trọng xảy ra trong xã hội nước Pháp khoảng 20 năm đầu của thế kỷ thứ 19, kể từ lúc Hoàng Đế Napoléon Đệ Nhất lên ngôi, kéo dài suốt vài thập niên sau đó. "Les Misérables" được công nhận là tấm gương, phản chiếu rất rõ sự khủng khoảng có trong tâm hồn của những người được sinh ra và lớn lên, giữa bối cảnh gia đình phức tạp, giữa một xã hội đầy bất công, đầy tội ác và hình phạt. Xung đột giữa thiện và ác, giữa bình đẳng và bất công, giữa tình thương và thù hận, khiến người ta không thể làm chủ bản thân, không biết phải xoay sở hay cậy nhờ ai để thoát khỏi vòng cương tỏa của hiểm họa. Một nàng Fantine đáng thương, bị lạm dụng, bị ruồng bỏ, đã hy sinh tất cả để đứa con bé bỏng của cô có cơm ăn áo mặc. Một em bé Cosette mồ côi đi lấy nước trong rừng, giữa đêm đông bão tuyết, đan vớ cho con chủ nhà nhưng bản thân mình đi chân đất. Một cô gái Éponine (Samantha Barks) lúc ngang ngược hung dữ, lúc vô cùng cao thượng, dám sống chết vì tình. Một thanh tra Javert lúc nào cũng muốn thực thi pháp luật, bất ngờ phân vân trước tâm hồn cao thượng của kẻ cựu tù Jean Valjean, người mà ông luôn tìm cách bắt giữ. Một Marius (Eddie Redmayne) là sinh viên nhưng hồ đồ, thiển cận khi đánh giá nhân cách của một con người...Tất cả những nhân vật kể trên, phải chăng vẫn tiêu biểu cho cuộc đời của những người có cảnh ngộ như họ, đang sống ở đâu đó trên trái đất này?

"Les Misérable" của Victor Hugo đã được chuyển thể thành hàng chục tác phẩm điện ảnh, nhạc kịch, múa ballet, nhưng luôn thu hút khán giả, luôn nhận được những lời khen tặng của giới phê bình điện ảnh cũng như của công chúng. Cũng giống như vậy "Les Misérable - 2012" của Tom Hooper qua diễn xuất của các tài tử Hugh Jackman, Russell Crowe, Anne Hathaway, Colm Wilkinson, Samantha Barks, Amanda Seyfried, Isbelle Allen, một lần nữa làm cảm động lòng người, khi tái hiện trên màn bạc cuộc sống đau khổ của những kẻ khốn cùng. Đặc biệt nhất là việc các tài tử trực tiếp trình bày bài hát của mình. Nổi bật nhất phải kể đến Ane Hathaway, trong ca khúc "I Dreamed A Dream." Vừa thể hiện tâm lý nhân vật vừa liên tục hát là một thách thức lớn đối với ê kíp làm phim, nhưng kết quả diễn xuất của mỗi một tài tử thật đáng ngưỡng mộ.

"Les Misérables - 2012" do Tom Hooper đạo diễn; hãng phim Universal Pictures phát hành; kịch bản của William Nicholson , Alain Boublil, Claude-Michel Schonberg, Herbert Kretzmer, dựa trên vở nhạc kịch lừng danh "Les Misérables," trình chiếu đầu tiên tại Empire, Leicester Square, Luân Đôn ngày 05-12-2012, trình chiếu ngày 25-12-2012 tại Hoa Kỳ, trình chiếu ngày 26-12-2012 tại nước Úc, và sẽ trình chiếu tại Vương Quốc Anh ngày 11-01-2013… đã nhận được nhiều giải thưởng và nhiều đề cử đặc biệt, như bốn đề cử cho Giải Quả Cầu Vàng lần thứ 70, và là ứng cử viên sáng giá được đề cử tranh giải Oscar lần thứ 85 ở các hạng mục âm nhạc hay nhất, đạo diễn xuất sắc nhất, nam tài tử xuất sắc nhất dành cho Hugh Jackman, và nữ tài tử phụ xuất sắc nhất dành cho Anne Hathaway.

Thế kỷ 19 đã qua đi. Nhân loại đang sống trong thiên niên kỷ thứ ba, nhưng sự đói rét, sự độc ác, sự nhẫn tâm, sự bất công, sự ngược đãi của thời Victor Hugo không hề biến mất. Ở đâu đó trên trái đất vẫn còn những bé thơ phải làm việc cực khổ như Cosette, vẫn còn những phụ nữ phải bán thân vì nghèo khổ như Fantine, và vẫn còn những người thấp cổ bé miệng bị giai cấp thống trị đàn áp. Cuộc Nổi Dậy Ả Rập, sự công phẫn của dân chúng của giới trẻ đang sống trong các nước độc tài độc đảng đầy bạo lực, phải chăng không khác sự đấu tranh của xã hội mà Victor Hugo đã minh họa trong "Les Misérables." Sự thờ ơ, độc ác mà Fantine mà Cosette đã trải qua, nào khác sự nhẫn tâm của những người qua đường ở Tân Đề Li, đã làm ngơ trước thân thể đẫm máu của cô sinh viên Ấn Độ 23 tuổi, bị hành hung, bị cưỡng bức và đã chết trong đau khổ ngày 26-12-2012 vừa qua! Cho dẫu bức tranh đời dâu bể, nhưng tình yêu thương nhân loại, lòng nhân ái, sự cao thượng của đức giám mục Myriel, đặc biệt là của người tù Jean Valjean vẫn còn đó. Đây chính là thông điệp của niềm tin, của ước mơ, của hy vọng mà "Les Misérables" của đạo diễn Tom Hooper muốn gửi đến cõi người ta.

Hoàng Nhất Phương

Nhớ Tết năm xưa ở quê hương Bình Dương-Từ Cảnh

Từ thị Cảnh

Lại một mùa xuân nữa sắp về trên quê hương Bình Dương thân yêu của tôi. Xuân đến, lòng tôi lại rộn ràng nhớ lại những kỷ niệm của những mùa xuân đã qua trong đời tôi, nhưng nhớ nhứt chính là mùa xuân mà tôi có dịp về thăm quê khi má tôi còn sống.

Năm đó, má tôi cũng đã rất già. Hơn 90 mùa xuân đã đi qua trong cuộc đời của má. Bà không còn đi đứng vững vàng như ngày xưa nữa, nhưng khi nghe tin các con về ăn Tết cùng gia đình, thì tinh thần của má tôi hưng phấn hẳn lên Tôi chưa được về quê ăn Tết cùng gia đình vì xa quê đã lâu. Má tôi rất mừng khi gặp vợ chồng tôi từ Nam Cali và em gái của tôi từ San Jose cùng về thăm bà trong dịp Tết năm đó.Những ngày đầu Xuân năm đó,  cả nhà tôi hết sức vui,nhất là má tôi lúc nào cũng tươi cười  và  nói chuyện huyên thuyên .

Tết ở Bình Dương bây giờ cũng ồn ào náo nhiệt như thuở nào. Mọi người sửa sang nhà cửa từ sau ngày rằm tháng chạp. Những cây mai vàng cũng được lặt lá vào ngày rằm tháng chạp để kịp trổ bông vào ngày mồng 1 Tết. .  Bây giờ người ta thường trồng mai trong những chậu kiểng tùy theo lớn nhỏ mà bán hoặc cho thuê để chưng trong ba ngày Tết. Sau đó những chậu mai nầy được  trả lại nhà vườn để chăm sóc rất kỹ  đợi Tết sau.  Bây giờ   còn  rất ít những chậu mai  già,lớn  như chậu mai vàng để trước cửa  nhà tôi do học trò mang đến tặng. Theo thời gian, vật đổi, sao dời, bây giờ những cây mai già dường như càng ngày càng khó kiếm

 Tôi nhớ, má tôi thường gói bánh tét, bánh ít vào ngày mồng một Tết. Tôi có nhiệm vụ cắt lá chuối, phơi cho héo sau đó rọc lá, lau lá cho sạch để má tôi gói bánh, vì  trước đó  má tôi còn bận rộn với gian hàng bán quần áo ở chợ Thủ. Bánh tét, bánh ít của má tôi gói thì ngon khỏi chê nhưng năm tôi về ,  việc gói bánh không có nữa vì má tôi tuổi cao và các con  lại bận rộn việc khác, không thể tiếp tục “nghề” gói bánh như mọi năm trước. Đành chịu, đi ra chợ mua bánh về cúng  trên bàn thờ cũng tốt rồi  và tôi còn mua chục chậu hoa để trước nhà

  T ừ rằm tháng chạp, cả nhà đã xúm xít chùi mấy bộ lư đồng, sơn phết lại nhà cửa, sắm thêm những vật dụng cần thiết trong nhà. Gần Tết lại mua bông để chưng  trong nhà và ngoài sân..Khoảng 27, 28 Tết có những người trồng bông ở phía Mỹ Hảo, Tương Bình Hiệp, Suối Giữa … gánh những gánh bông mồng gà, vạn thọ  mới nhổ đi ngang qua trước cửa nhà tôi để bán. Chúng tôi không cần ra chợ cũng mua được bông đẹp mà giá cũng vừa túi tiền.
Chợ đêm được mở ra nhiều nơi ,bán đủ các mặt hàng : quần áo,đồ gia dụng, rau quả những thứ dùng trang trí bàn thờ,nhà cửa vì  dân quê phải sau khi bán xong mùa màng,hoa quả trong ruộng vườn mới có tiền sắm sửa .Những ngày đó không khí hết sức tưng bừng,náo nhiệt

Đến trưa 30  là nhà cửa ,bàn thờ  đã được chùi rửa sạch sẽ để chuẩn bị đón rước ông bà  và  đón giao thừa chuyển qua một năm mới.Bàn thờ chưng hoa và mâm ngủ quả:  măng cầu, sung, dừa,đu đủ ,xoài và khói nhang thơm phức (5 loại quả nầy tượng trưng cho mong ước của người dân Nam bộ: CẦU  SUNG VỪA ĐỦ  XÀI)

            Tết năm đó, má tôi còn ngồi trên võng, ăn trầu bỏm bẻm và kể cho tôi nghe đủ thứ chuyện. Chúng tôi cùng má ôn lại những kỷ niệm về ngày Tết năm xưa.Mấy năm trước , ngày 28 Tết, má tôi mua cả thùng cá lóc và cả thúng thịt để nấu ăn cho 3 ngày Tết. Những con cá lóc to được má tôi nướng hoặc kho với thịt heo ăn rất ngon. Ngày nay không còn cá được bắt ở sông rạch nữa mà chỉ toàn cá nuôi trong hồ ao nên thịt của nó ăn không được  thơm ngon như trước  

            Tết ở  quê tôi bây giờ cũng nhộn nhịp, rộn ràng như ngày xưa, nhưng xe cộ đi lại quá nhiều. Trên đường phố, bụi bặm khắp nơi, không khí bị ô nhiễm rất nhiều. Thời gian trôi qua, cuộc sống của mỗi người đều thay đổi.  Bây giờ, ba ngày Tết bà con ít thăm viếng nhau. Ngày mồng 1 , đường phố cũng vắng vẻ đi nhiều. Chúng tôi không còn có những bữa cơm gia đình chung với nhau nữa vì mỗi người mỗi nơi. Những người già đã vĩnh viễn ra đi, lớp trẻ thì ở nước ngoài hay làm ăn ở xa nên ngày Tết không còn ấm cúng như xưa.

            Tết ở Việt Nam bây giờ, đa số người ta thường ở trong nhà, ít ra ngoài đường. Đêm giao thừa không được đốt pháo nên cũng buồn. Một số người đi nhà thờ, đi chùa hái lộc hoặc đi coi bắn pháo bông . Chợ búa ba ngày xuân thấy vẫn bán bình thường, không còn nghỉ Tết như ngày trước …

            Mùa xuân sắp về trên miền đất khách. Nhắc lại những kỷ niệm cũ, lúc về ăn Tết ở quê nhà khi má tôi còn sống để nhớ lại những khoảnh khắc không quên trong cuộc đời. Má tôi đã ra đi cách đây vài năm và tôi không nghĩ  đến chuyện  mình sẽ về quê ăn Tết nữa vì niềm vui  trẻ thơ  cũng  dần cạn theo thời  gian ,sức khỏe 

            Viết bài nầy mong rằng các bạn và tôi, chúng ta cùng nhớ lại vài kỷ niệm của những ngày Tết năm xưa...Ôi những tháng ngày đã qua đi,không bao giờ  có lại cùng những cảm xúc cũ....và Bình Dương với tôi luôn là nơi đầy ắp thân yêu và nhung nhớ.....
.

(mai tết)

 Tháng 12 năm 2012