Công
dụng của Thuốc Muối
(BAKING SODA)
(BAKING SODA)
Dr. Mercola
Baking
soda, hay sodium bicarbonate, tiếng Việt gọi là “Thuốc
Muối” hay “Thuốc Tiêu Mặn” có mặt trên kệ bếp của
nhiều gia đình cho việc nướng bánh và tẩy rửa. Nhưng nó còn nhiều công dụng
khác mà bạn chưa biết đến để tận dụng.
Chẳng hạn như bạn có thể dùng baking soda để lấy cái dằm ở ngón tay ra
một cách an toàn, hay bạn có thể dùng nó để làm kem đánh răng.
Bạn có thể mua một hộp baking soda với giá 1 dollar. Nó là một trong
những dụng cụ y tế rẻ tiền và an toàn nhất, vì vậy thật là có lý để bạn tìm
hiểu về nhiều công dụng của baking soda.
Tóm
tắt lịch sử của baking soda.
Ở dạng tự nhiên, baking soda được biết đến như nahcolite, một loại khoáng chất
được tạo ra từ thời cổ đại khi các hồ bị bay hơi một cách nhanh chóng bởi nhiệt
độ cao. Nahcolite chứa một lượng lớn sodium bicarbonate, đã được sử dụng từ
nhiều ngàn năm. Ví dụ, người Ai Cập dùng nahcolite làm xà phòng để
tẩy rửa. Sau đó, xuyên suốt lịch sử, nhiều câu chuyện của nhiều dân tộc kể lại
rằng baking soda được sử dụng khi làm bánh mì và các loại bánh nở khác.
Tuy nhiên, mãi đến năm 1846 hai vị tiến sĩ Austin Church và John Dwight mới bắt
đầu sản xuất và bán baking soda. Trong những năm 1860, baking soda là một thành
phần trong sách dạy nấu ăn, và trong những năm 1930 đã được quảng cáo rộng rãi
như là một “dược phẩm đã được chứng minh”. Đến năm 1972, ý tưởng giữ
một hộp baking soda trong tủ lạnh để giữ cho thực phẩm tươi mới nảy
sinh và nhiều người đã thực hành như thế.
Baking soda được phổ biến bởi Arm & Hammer hơn 150 năm qua. Trong khi nhiều
người biết về công dụng trong nấu ăn và tẩy rửa, thì ít ai nhận ra rằng baking
soda cũng có nhiều dược tính mạnh mẽ.
Baking
Soda có thể giúp chống cảm lạnh và cúm
Một số người tin rằng khi uống baking soda, nó có thể giúp cho cơ thể duy trì
sự cân bằng độ pH axit-kiềm trong máu. Đây có khả năng là điều
cơ bản trong việc đề nghị sử dụng baking soda chống lại các triệu chứng của cảm
lạnh và cúm. Trong tập sách “Cách dùng Arm & Hammer Baking Soda trong y
học” xuất bản năm 1924, Tiến sĩ Volney S. Cheney kể lại những thành công của ông
trong điều trị cảm lạnh và cúm với thuốc muối baking
soda.
“Năm 1918 và 1919 trong khi dịch vụ y tế công cộng Mỹ chiến đấu với bệnh “cúm”,
điều làm bác sĩ Cheney chú ý đó là những ai đã hoàn toàn có độ pH là
kiềm nhờ uống baking soda rất ít bị lây bệnh cúm, những ai bị nhiễm
bệnh, nếu nhanh chóng đưa cơ thể lên chỉ số pH kiềm thì chỉ bị cúm nhẹ.
Từ đó bác sĩ Cheney điều trị mọi trường hợp cảm lạnh và cúm bằng cách cho uống
ngay nhiều lần thuốc muối baking soda và rất nhiều trường hợp chỉ trong vòng 36
giờ thì các triệu chứng hoàn toàn chấm dứt.
Hơn nữa, trước Câu lạc bộ phụ nữ và Hiệp hội phụ huynh-giáo viên, bác sĩ Cheney
đã ủng hộ việc sử dụng baking soda để phòng ngừa “cảm lạnh” với kết quả là đến
bây giờ nhiều báo cáo vẫn đang tiếp tục gởi về nói rằngnhững ai uống
baking soda không bị nhiễm bệnh, trong khi những người chung quanh hầu như bị
cúm cả.
(Cũng không quá cho việc nâng độ pH lên độ kiềm tối ưu do hoạt động của baking
soda là nhất định, vì tôi (bác sĩ Cheney) cũng thường dùng axit hydrochloric
(pH=2) pha loãng để tiêm vào tĩnh mạch và giúp các bệnh nhân hầu như khỏi nhiễm
trùng cấp tính ngay lập tức. Rõ ràng việc này đẩy độ pH theo hướng ngược lại
với baking soda, tuy nhiên cả hai đều có tác dụng, cho thấy rằng cách thức hoạt
động có thể là cách khác hơn là độ pH trung gian.)
Việc
sử dụng baking soda tương đối dễ dàng và vô hại ngay cả khi bạn không
thấy các triệu chứng cảm lạnh thuyên giảm. Chỉ đơn giản hòa tan lượng baking
soda đề nghị vào ly nước và uống. Liều lượng đề nghị cho cảm lạnh và
cúm của công ty Arm & Hammer năm 1925 là:
Ngày
1 : Uống 6 liều cách nhau 2 tiếng. Mỗi lần uống ½ muỗng cà phê
baking soda trong ly nước đầy.
Ngày
2 : Uống 4 liều cách nhau 3 tiếng. Mỗi lần uống ½ muỗng cà phê
baking soda trong ly nước đầy.
Ngày
3 : Uống 2 liều vào buổi sáng và buổi chiều. Mỗi lần uống ½ muỗng
cà phê baking soda trong ly nước đầy.
Những
ngày tiếp theo : uống 1 liều ½ muỗng cà phê baking soda trong ly nước
đầy vào buổi sáng cho tới khi triệu chứng chấm dứt.
Các công dụng
khác của baking soda.
1.
Đau loét : Tôi đã đề nghị cho
nhiều người kể cả những người trong nhà và ngạc nhiên khi thấy hiệu qủa đáng ca
ngợi của nó. Điều này có lý, vì baking soda nhanh chóng trung hòa axit trong dạ
dày. Liều lượng thường là 1-2 muỗng cà phê trong một ly nước đầy.
2. Lấy
dằm ra ngoài : Cho một muỗng xúp
baking soda vào ly nước nhỏ, rồi ngâm vùng bị dằm vào hai lần một ngày. Nhiều
dằm sẽ tự ra ngoài sau vài ngày sử dụng liệu pháp này.
3. Cháy
nắng : Cho ½ chén baking
soda vào bồn tắm rồi ngâm mình trong bồn. Khi ra khỏi bồn hãy để người khô tự
nhiên, không dùng khăn lau muối bám vào người để gia tăng hiệu qủa. Bạn cũng có
thể cho hỗn hợp baking soda và nước vào gạc băng lạnh và đắp lên chỗ phỏng
nắng.
4. Khử
mùi : Nếu bạn muốn tránh
sản phẩm khử mùi và chống đổ mồ hôi có chứa paraben và nhôm, hãy thử lấy một
nhúm baking soda nhào với nước để thay thế. Bột sền sệt này là chất khử mùi đơn
giản tự nhiên và hiệu quả.
5. Nâng
cao hiệu suất thể thao : Các vận động viên
chạy bộ đường dài từ lâu đã uống viên baking soda trước cuộc đua để gia tăng
năng lực. Tôi không đề nghị bạn thử nó ở nhà, tôi chỉ đưa ra một ví dụ về
lợi ích của baking soda.
6. Kem
làm sạch vôi răng: Lấy 6 phần baking
soda trộn đều với 1 phần muối biển, rồi cho vào lọ để sử dụng. Làm ướt đầu ngón
tay trỏ rồi chấm vào muối này chà khắp lợi và răng. Bắt đầu ở hàm trên phía
ngoài rồi phía bên trong. Làm như thế với lợi và răng hàm dưới. Nhổ ra ngoài
phần muối dư. Sau 15 phút súc miệng cho sạch. Hỗn hợp muối này rất hiệu qủa
trong việc diệt khuẩn ở răng miệng và dần dần làm sạch vôi răng.
7. Kem
làm trắng răng tự nhiên: Dằm nhuyễn 1 trái
dâu tây chín (strawberry) rồi trộn đều với 1/2 muỗng cà phê baking soda (thuốc
muối). Trát hỗn hợp này lên răng và để yên 5 phút rồi đánh răng. Phương pháp
này chỉ sử dụng một tuần một lần, làm nhiều hơn có thể làm hỏng men răng.
8. Côn trùng
cắn : Cho một chút nước
vào baking soda rồi thoa lên chỗ bị muỗi, kiến cắn. Cũng có thể thoa bột baking
soda khô lên da. Cách này giúp giảm ngứa.
9. Ngâm
chân : Cho ba muỗng canh
baking soda vào chậu nước ấm rồi ngâm chân.
10. Tẩy
da chết : Trộn đều ba phần
baking soda, một phần nước có thể dùng để tẩy da chết trên mặt và cơ thể. Đây
là cách tự nhiên, ít tốn kém và nhẹ nhàng có thể sử dụng hàng ngày.
11. Tẩy
độc : Cho baking soda và
giấm táo vào bồn nước ấm rồi ngâm mình. Cách này giúp giảm đau nhức và tẩy độc.
Nó cũng giúp làm sạch bồn tắm và ống cống nữa.
12. Baking soda cũng tuyệt vời để làm sạch các vật
dụng ở nhà bếp.
Bạn có thể để hộp baking
soda ở tủ thuốc, ở nhà bếp, phòng tắm và chung với các sản phẩm làm sạch khác.
13. Cọ rửa phòng tắm và nhà bếp. Rắc baking soda trên
bề mặt và và cọ rửa.
14. Làm
sạch đường cống. Rắc baking soda xuống ống
thoát nước, xong đổ thêm giấm táo (apple cider vinegar) và để nó sủi bọt trong
15 phút, sau đó xả nước nóng. Đây là cách an toàn thay thế cho dùng hóa chất.
15. Làm
sạch nồi chảo. Ngâm nồi, chảo
trong nước nóng và baking soda 15 phút sẽ dễ dàng tẩy sạch các vết dính.
16.
Chùi rửa gía sắt nướng thịt. Sử
dụng baking soda để chà rửa gía nướng thịt.
17. Làm
sạch đồ chơi trẻ em: ngâm đồ chơi trong
dung dịch 1 lít nước cà 4 muỗng canh baking soda.
18. Làm
mềm quần áo. Cho 1/2 chén baking
soda vào quần áo khi giặt, quần áo sẽ mềm mại, trắng và mới hơn.
19. Làm
sạch thảm. Rắc bột baking soda
lên thảm, dể 15 phút rồi dùng máy hút bụi thảm.
20. Đánh
bóng dụng cụ bằng bạc. Xả nước nóng vào
bồn rửa chén, lót miếng giấy bạc bên dưới, cho baking soda lên giấy bạc, ngâm
các miếng bạc lên trên cho tới lúc sạch.
21. Khử
mùi hôi của giày. Rắc baking soda vào trong
giày.
22.
Chữa cháy nhỏ. Trường hợp xảy ra việc
cháy nhỏ do dầu mỡ trong nhà bếp, rắc baking soda lên để dập tắt ngọn lửa.
23.
Ngâm các vật dụng dùng cho đánh răng vào ly
nước ấm với 2 muỗng cà phê baking soda sẽ khử mùi và làm sạch dụng cụ.
24.
Dùng để hạ ợ nóng (heartburn), ợ chua. Theo
hướng dẫn ghi trong hộp.
25. Rửa
tay. Không dùng xà bông.
Lấy 3 phần baking soda, 1 phần nước, trộn chung rồi rửa tay, sẽ khử mùi và đất
bám ở tay. Hoặc lấy 3 phần baking soda này cho vào xà bông rồi rửa tay.
26. Làm
sạch tóc. Lấy một nhúm baking
soda cho vào lòng bàn tay cùng với xà bông gội đầu. Gội đầu như thường lệ.
Baking soda giúp tẩy keo xịt tóc hay dầu xức tóc làm cho tóc sạch hơn. Bây giờ
bạn không ngại thoa dầu dừa vào chân tóc để trị gầu hay giúp tóc mọc vì sau đó
tóc bóng dầu nữa. Gội đầu với baking soda sẽ làm sạch dầu.
27. Làm
sạch lược, bàn chải. Ngâm trong 1 tô
nước ấm với 1 muỗng cà phê baking soda.
28. Làm
sạch khăn, xốp rửa chén. Ngâm trong 1 lít
nước ấm với 4 muỗng xúp baking soda.
Để khử trùng mạnh hơn
nữa, dùng microwave.
29. Khử
dầu mỡ. Rấc baking soda lên
chỗ dính dầu mỡ và chà với bàn chải ướt.
30. Khử
mùi thùng rác. Rắc baking soda vào
đáy thùng.
31. Khử
mùi ống cống. Đổ nửa chén baking
soda vào ống thoát nước ở các bồn nước trong khi mở vòi cho chảy nước ấm. Việc
này sẽ trung hòa chất axit và khử mùi hôi.
32.
Tươi mát tủ quần áo. Đặt một hộp baking
soda vào kệ quân áo để giữ quần áo được thơm tho.
33. Đa
năng cho cắm trại. Dùng để tẩy chất dơ, rửa
tay, rửa chén nồi, khử mùi, kem đánh răng, chữa cháy, v.v.
34. Bảo
quản hầm cầu (septic care). Thường
xuyên dùng baking soda trong ống nước có thể giúp hệ thống bồn cầu thông chảy.
Một chén baking soda mỗi tuần sẽ duy trì độ pH thich hợp cho bể phốt (septic
tank).
35.Rửa rau cải và trái cây.
Baking soda là cách dùng ăn toàn để rửa sạch các chất bẩn bám vào rau quả. Rắc
baking soda lên miếng xốp sạch, chà rửa và xả nước cho sạch.
(st và chuyển:N.Diễm)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét